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飛騨の地酒 > 酒種別検索 > 純米酒 > 飛切り　特別純米酒　1800ｍｌ

飛切り　特別純米酒　1800ｍｌ



○ 飛騨地酒蔵が語る味わい

精米歩合60％、吟醸と表示してもおかしくない贅沢な純米酒。 最高にお米の旨味を引き出していながらも、しっかりとしたシャープな キレの辛口は、このお酒にか味わえない、そんな逸品。 飲み頃温度帯も非常に幅が広く、きりりと冷やしたお酒から約５５℃ くらいまで温めた上燗まで美味しく召し上がることが出来ます。 芳醇な香りに、淡麗辛口の味わい、至福の時を味わってみては いかがでしょうか。


○ 美味しさのポイント

１・「ひだほまれ」の美味しさが十分出ている、精米歩合60％の磨き。
２・霊峰「位山」からの雪解け水、天然地下水使用　硬度0.7〜0.8（軟水）
３・寒冷地飛騨ならではの極寒仕込み。
４・芳醇な香りと、シャープなキレ。
５・飲み頃温度帯の幅が非常に広い。

　● 使用米：

ひだほまれ
　● 精米歩合：

60％
　● 使用酵母：  
　● アルコール：

15〜16
　● 酸度：

1.4〜1.6
　● アミノ酒度：  
　● 日本酒度：

プラス4
　● 口当たり：

辛口
　● 飲み頃温度帯：
　● 粕歩合：  
　● 杜氏： 渡辺 勇
（越後杜氏）
　● 取り扱い：

常温

飛騨の地酒 飛切り　特別純米酒　1800ｍｌ
販売価格 2,470円
蔵元 天領酒造
送料区分 送料別
配送タイプ クロネコヤマト（普通）

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