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花山車 大吟醸 なでしこ 生酒 720ml
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○ 飛騨地酒蔵が語る味わい
花山車 大吟醸 花酵母造りならではのキレと爽快さ。口当たりの”しっとり、なめらかな”旨味が特徴です!山菜を天ぷら、お刺身、特に鮪(まぐろ)の相性がよくお薦めです。
○ 飛騨地酒蔵が語る香り

花酵母造りは天然の花から分離した”酵母”を使用し花酵母という微生物の力により、日本酒を香り高くします。春を告げる洋ナシのようなフルーティーで、みずみずしい香りで、特に女性にお薦めしたい逸品です。
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| ● 使用米: |
五百万石 |
| ● 精米歩合: |
50% |
| ● 使用酵母: |
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| ● アルコール: |
15〜16 |
| ● 酸度: |
プラス4
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| ● アミノ酒度: |
1.2 |
| ● 日本酒度: |
プラス2 |
| ● 口当たり: |
中口
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| ● 飲み頃温度帯: |
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| ● 粕歩合: |
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| ● 杜氏: |
尾崎 昌彦 (飛騨 杜氏)
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| ● 取り扱い: |
要冷蔵 |
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| 飛騨の地酒 |
花山車 大吟醸 なでしこ 生酒 720ml |
| 販売価格 |
1,980円 |
| 蔵元 |
原田酒造 |
| 送料区分 |
送料別 |
| 配送タイプ |
クロネコヤマト(クール便) |
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